飲食店事業者様の皆様にオススメしたい資金調達方法【ファクタリング】
はじめに
経済産業省の調べによると、日本には419,663店の一般飲食店があるそうです。さらに、そこの経営者や従業員の数を合わせると450万人の人が、何らかの形で飲食業界と関わっていることになります。しかし、その一方で、飲食店の経営ほど難しいものはないとも言われています。実際に、「1年で30%、2年で50%のお店が廃業する」とも言われており、10年間残る飲食店は、約1割しかないそうです。このような統計が、飲食店経営の難しさを物語っており、多くの方が廃業を喫しているのではないでしょうか。また、飲食店経営の難しさから、飲食店経営は地獄とまで言われることがあります。
飲食店経営が難しい理由
材料費と固定費
このような飲食業経営の難しさの原因は、その日のお客さんの数を予測できないことがあります。テレビ番組で高視聴率の番組が流行れば、飲食店の売り上げは下がります。雨が降ったり、雪が降ったりといった天候も売り上げに作用するそうです。また、Googleや食べログなどを用いてネットで気軽に予約できるようになった分、無断でキャンセルする人も増えたようです。しかし、ラインラップを充実させるために、メニューの数だけ材料を揃えなければなりません。お客さんが来なければ食べ物は腐ります。そして、そうなると分かっていても、食材を揃えておかなければならなくなります。それが飲食店の宿命です。それだけではなく、社員やアルバイト、パートへの給料の支払いや店舗の家賃などの固定費も払わなければなりません。これが飲食店経営の難しさです。しかし、このような難しさは慢性的なものです。現在のコロナ禍はこの状況にプラスしてさらに飲食店の経営を難しくしています。
コロナ禍による飲食店への甚大なダメージ
それに輪をかけるように昨今の新型コロナ感染症の拡大に伴う飲食店への風当たりの悪さです。クラスター感染の枕詞には、飲食店があります。実際に、新型コロナウイルスは、飲食時の飛沫による感染が多いので、会食時におしゃべり等をすることによって感染が拡大する可能性は高まります。このように飲食をともにすることで感染のリスクが高まるのは、数字を見れば明らかです。しかし、その分飲食店も徹底してアルコール殺菌やアクリル板を敷くことで感染の拡大を防ぐための努力をしています。ちゃんと対策をして、クラスター感染を引き起こしていない飲食店がほとんどなのですが、新聞やテレビでは連日、飲食店とコロナが関連づけられて報じられています。
それから、２回目の緊急事態宣言の発令に伴って（2020/01/09現在）、営業時間の縮小を要求されてしまいました。しかし、十分な助成金が整っているわけではなく、いつまで続くか分からない状況の中で、さらに経営が難しくなっています。
以上のように、慢性的な理由からもタイムリーな理由からも飲食店の経営は難しいと言われています。
そんな時に頼れるパートナーQuQuMoのご提案
現在、十分な助成金ももらうことができず、キャッシュフローが悪くなり、経営に行き詰まっている飲食店の経営者さんに朗報です。さて、そんな状況だからこそ頼れるパートナーのQuQuMoサービスの登場です。
QuQuMoとは何か
飲食業界には、クレジットカードによる決済があります。このクレジットカードによる支払いは、近い将来店に振り込まれる額です。クレジットカードの仕組みを考えれば当然ですが、料金を立て替えてくれるサービスがクレジットカードです。その料金をさらに立て替えるサービスが、QuQuMoになります。
もう少しわかりやすく説明すると、クレジットカードから後で振り込まれることが証明されている売掛債権を買い取ります。そうすることで、手数料を差し引いた額を即日振り込みます。つまり、すぐ手元に現金が必要な時にお金の前払いをすることで現金化できます。
クレジットカード会社や銀行から融資も選択肢としてあるのですが、審査があったり、仮に審査に通っても希望額を受け取ることができなかったり、それらも全てパスしたとしても、振り込まれるのに日数がかかったりします。すぐに現金が必要な方にとっては、これほど困ることはありません。しかし、QuQuMoなら最短2時間でお振り込みします。
さらに、QuQuMoは売掛金前払いサービスという名目なので、借金行為にはカウントされません。今後、事業が拡大して、さらに大きなお金が必要になった時、銀行から融資を考える時にも都合がいいです。なぜなら、借金をしていないので、審査にマイナスの属性がつきにくくなります。
まとめ
以上が、飲食業界の資金繰りの現状とQuQuMoという一つの選択肢の提案でした。
先ゆきが不安な今だからこそ、助け合いが必要です。そこでQuQuMoサービスは、飲食業界の皆さんに大きな助けになってくれるでしょう。
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